Диетический салат с куриной грудкой

Я сама очень люблю этот салат, поэтому рекомендую и вам его приготовить! Сочетание нежнейшей куриной грудки, свежего огурца и зеленого лука не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Время на приготовление салата занимает 40 минут.

Калорийность на 100 гр — 105 ккал, все блюдо — 525 ккал.

На 100 гр: белков — 13.95 гр, жиров — 4,78 гр, углеводов — 1,21 гр.

Все блюдо: белков — 69.76 гр, жиров — 23,89 гр, углеводов — 6,03 гр.

Ингредиенты на две порции, примерно 500 гр:

1. Куриная грудка — 200 гр.;

2. Свежий огурец — 1 шт.;

3. Зеленый лук — 5 шт.;

4. Яйцо — 3 шт.;

5. Сметана пониженной жирности или натуральный несладкий йогурт — 1 ст. ложка;

6. Базилик, перец черный молотый, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку моем, кладем в кастрюлю с холодной водой и ставим на газ. После закипания варим 20 минут.

2. Яйца опускаем в холодную воду. После закипания варим 5 минут.

3. Пока курица и яйца варятся, нарезаем овощи. Для этого берем огурец, снимаем кожицу овощечисткой и нарезаем его соломкой в глубокую посуду. Кожурку, конечно, можно оставить, но так как привозные огурцы обрабатывают тяжелой химией, которую сложно смыть, я все-таки рекомендую их чистить.

4. Зеленый лук нарезаем колечками.

5. Наша курица и яйца сварились, ставим их остужаться. Теперь нарезаем курицу небольшими кубиками, а яйца натираем на крупной терке.

6. Все подготовительные этапы пройдены — можно добавлять свежий или сушеный ароматный базилик, молотый перец, соль, сметану и хорошенько перемешать все ингредиенты.

Еще я люблю добавлять в салат сыр — получается тоже очень вкусно, но это уже на ваше усмотрение.

Диетически салат с куриной грудкой, яйцо, огурец, зеленый лук, курица

Диетический салат с куриной грудкой готов! Приятного аппетита!

Рекомендую его есть на завтрак, обед и в качестве ужина он также отлично подойдет!

Для этого салата курицу вы можете отдельно не варить, а взять ее из жиросжигающего супа с куриной грудкой.

Если вам понравился мой рецепт, буду рада оценке в комментариях. Чтобы появилась возможность комментировать, необходимо авторизоваться на сайте.

Дорогие друзья, если у вас есть любимое блюдо, но оно не является диетическим, то вы можете оставить заявку здесь под статьей и я для вас разработаю низкокалорийный рецепт этого блюда!

Добавить комментарий

Войти через: