Салат со свежим огурцом, капустой и зеленью

Салат со свежим огурцом, капустой и зеленью отлично подойдет для любого блюда из мяса, рыбы или птицы. Овощи, входящие в его состав, за счет большого содержания воды, минеральных веществ и клетчатки, помогут очистить организм, избавиться от лишнего веса и улучшить здоровье кожи.

Энергетическая ценность на 100 гр — 31.2 ккал, белки — 1.48 гр., жиры — 0.74 гр., углеводы — 4.9 гр.

Энергетическая ценность на все блюдо — 93.6 ккал, белки — 4.44 гр., жиры — 2.23 гр., углеводы — 14.69 гр.

Ингредиенты на 2 порции (300 гр.):

1. Белокочанная капуста — 130 гр.;

2. Огурец — 100 гр.;

3. Лук репчатый — 50 гр.;

4. Укроп — 2 пучка;

5. Сметана пониженной жирности — 1 столовая ложка.

огурец, капуста, лук, зелень, салат, похудение

Способ приготовления:

1. Капусту и огурец шинкуем соломкой;

2. Лук нарезаем тонкими полукольцами;

3. Рубим укроп;

4. Добавляем сметану;

5. Перемешиваем и украшаем листиками петрушки;

Легкий диетический салат со свежим огурцом, капустой и зеленью готов.

Приятного аппетита!

Надеюсь, вам понравится мой рецепт. Фотографии получившегося салата вы можете прикрепить в комментариях. Интересно посмотреть, что получится у вас? :-)

Комментарии: 1
  1. Очень вкусный салат! Спасибо большое, Ксения! Очень нравятся ваши рецепты!!!!! 

Добавить комментарий

Войти через: